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| 春の若狭湾では、いさざ曇りとよく言う。そんな日には、いさざ漁でにぎわう。若狭には、いさざと共に春が訪れます。 |
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■いさざ御前 一人前 5,250円（税込） ちょっと贅沢な春の旅の思い出に、ぜひ一度ご賞味ください。 いさざ煮／おどり喰い／とろろ汁／釜揚げ／柳川／かき揚げ／いさざ丼／吸い物／香の物／フルーツ |
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| 浜焼さば定食 1,995円 | 鯖すし定食 1,575円 |
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| 若狭湾のふぐは、よく身が締まって歯ごたえがあり、プリプリとはじけるおいしさで、「若狭ふぐ」というブランドとして定着しています。 |
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| オスの「ズワイ」は繊細な甘みと旨味を持つ身、メスの「セイコ」は赤や白や青の濃厚なみそと、つぶつぶの内子のなんともいえない歯ざわりが、なんともいえないおいしさです。 |
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